Erityisruokavalio valmisteet

Keliaakikoille tarkoitetut erityisruokavaliovalmisteet jaetaan kahteen ryhmään 1.1.2012 alkaen:

 Gluteeniton                                                          Erittäin vähägluteeniset
 - saa sis. gluteenia enintään 20 mg/kg                   - enintään 100 mg/kg


Kaikki tuotteet voivat sisältää
    - vehnätärkkelystä, gluteenitonta kauraa, gluteenittomia viljoja ym. ainesosia

Lähde: keliakialiitto